3月26日，中國酒業協會第六屆理事會第五次（擴大）會議在山東泰安隆重召開。會議對2022年的產業發展作出分析，對2023年的產業形勢進行預判，并對中國酒業協會2022年開展的工作進行了總結，對2023年重點工作進行了展望。由于恰逢中國酒業協會成立30周年慶典，回顧歷史、鑒往而知來，本次大會對當前影響中國酒業長期穩定、健康、持續、高質量發展的若干重大問題，進行深入探討。

國家市場監管總局食品生產安全監督管理司司長馬純良、中國財貿輕紡煙草工會全國委員會主席王倩、中國酒業協會戰略專家、中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國、山東省輕工業聯合會、白酒協會會長姜祖模等領導和嘉賓，及江蘇洋河酒廠股份有限公司黨委書記、董事長，江蘇雙溝酒業股份有限公司董事長張聯東，瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼，山西杏花村汾酒集團有限責任公司黨委書記、董事長袁清茂，安徽古井貢酒股份有限公司黨委書記、董事長梁金輝，四川郎酒集團有限責任公司董事長汪俊林，北京燕京啤酒股份有限公司黨委書記、董事長耿超，中糧酒業投資有限公司黨委書記、董事長、總經理王浩，煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經理孫健，中國紹興黃酒集團有限公司黨委書記、董事長孫愛保，百威投資（中國）有限公司首席銷售官周臻，北京市糖業煙酒集團有限公司董事王暉，北京朝批商貿股份有限公司黨總支書記、總經理張嚴 ，中糧生物科技股份有限公司總經理張德國等協會副理事長和勁牌有限公司黨委書記、董事長吳少勛，北京首農集團外部董事、原北京一輕控股有限責任公司黨委書記蘇志民，紹興市黃酒行業協會會長徐明光，廣東粵強酒業有限公司董事長王富強，河南天冠企業集團有限公司黨委書記、董事長張曉陽，河北華糖云商營銷傳播股份有限公司總經理杜建明，南通裕盛智能裝備有限公司董事長郭俊，四川輕化工大學副校長高小林，上海豫園旅游商城（集團）股份有限公司總裁倪強等特邀副理事長，監事長中國食品發酵工業研究院有限公司總經理肖丹、副監事長四川輕化工大學校長庹先國，以及中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司黨委委員、副總經理、總法務顧問段建樺，宜賓五糧液股份公司黨委副書記、副董事長，總經理蔣文格，青島啤酒股份有限公司黨委副書記、總裁姜宗祥，江南大學原副校長徐巖，湖州老恒和釀造有限公司總經理劉建鑌，華潤啤酒（控股）有限公司華潤啤酒技術研究院院長鐘俊輝，京東零售大商超全渠道事業群酒類業務部總經理趙煜，貴州國臺酒業集團股份有限公司黨委書記、總經理張春新，會稽山紹興酒股份有限公司黨委副書記、副董事長傅祖康，中法合營王朝葡萄釀酒有限公司黨委副書記、總經理何崇富，上海金楓酒業股份有限公司副總經理張輝，鎮江恒順酒業有限責任公司副總經理陳偉等副理事長、特邀副理事長單位代表，特邀嘉賓泰山酒業集團股份有限公司張銘新，新增特邀副理事長貴州習酒投資控股集團有限責任公司總經理汪地強，中國酒業協會理事長宋書玉、中國酒業協會名譽理事長王延才、中國酒業協會執行理事長王琦和理事會常務理事、理事、會員單位代表，以及新聞媒體代表千余人出席本次會議。會議由中國酒業協會秘書長何勇主持。

韌性增長，見證酒業力量

2022年是中國酒業在波折中奮力前進的一年，也是酒業發展歷史上極不平凡的一年。面對經濟下行、疫情反復、消費場景缺失等多重不利因素，酒業直面挑戰、迎難而上，高效統籌疫情防控和產業發展，總體運行平穩，各酒種亮點紛呈，各項工作逆勢而進，在重大考驗中交出了一份可圈、可點、好于預期的答卷。

根據國家統計局數據，2022年，全國釀酒產業規模以上企業完成釀酒總產量5427.5萬千升，同比增長0.8%。主要經濟效益匯總的規上企業1756家，其中虧損企業356個，企業虧損面為20.3%。累計完成產品銷售收入9509.0億元，同比增長9.1%；累計實現利潤總額2491.5億元，同比增長27.4%；虧損企業累計虧損額45.4億元，同比下降7.8%。

會上，宋書玉理事長以《見證酒業力量》為題，用9組關鍵數字和關鍵詞，對產業發展情況進行了分析。宋書玉理事長強調，三年疫情加速了市場洗牌，形成了產業新生態：傳統文化回歸和消費升級，品質化、多元化、個性化勢頭強勁；科技賦能、數字賦能，傳統釀造與智慧釀造融合、線下與線上結合，數智化技術全面融入酒業的生產、供應、流通、傳播、消費環節。需求側的改變推動了供給側的變革，產業結構持續分化，產區價值日益凸顯，產能優化成為品質基礎，品牌形象與價值構成日漸豐滿，文化創新成為產業新的驅動力量，社會責任、ESG體系成為可持續發展的標配。

穩中向好，夯實成長基礎

2023年，酒類產業格局將發生深度變化，產能提升、品質提升、科創提升、文化提升、消費提升、服務提升已成為酒類產業高質量發展的時代命題。

宋書玉理事長從高端市場擴容、產業政策利好等十二個方面對2023年產業發展趨勢做了分析。他表示，總體而言，2023年產業結構進一步集中，市場寬度競爭加劇。優勢產區、優勢企業、優勢品牌的優勢機會依然存在。文化價值將成為產業創新的精神內核，科創+文創的酒類新品會成為消費市場的新寵；市場建設將進一步彰顯頭部力量，繼續形成以優帶優、以優創優的良性循環；科技創新強化數智賦能，繼續實現以科技優勢的產業目標；生態表達將進一步踐行“雙碳”理念，不斷打造生態釀造。產區建設，產業鏈拓展，產業經濟將彰顯力量。

宋書玉理事長強調，產業矛盾積累需要緩解，發展不平衡需要緩沖，產業自身問題需要消化。2023產業緩增長、理性增長是主要特征。

創新方式，助力酒業發展

作為國字頭產業協會，中國酒業協會在引領產業、服務企業、回饋社會方面發揮著重要的橋梁紐帶作用。隨著經濟新格局的構建，產業鏈、供應鏈、價值鏈在不斷重構，如何提高服務品質，拓寬服務領域，筑牢產業根基，高屋建瓴、高瞻遠矚指引產業發展，是對協會服務能力、服務水平的考驗和挑戰。

何勇秘書長從12個方面總結了中國酒業協會2022年度的主要工作。2022年度，協會為切實踐行第六屆理事會“當好會員企業好娘家，當好政府的好參謀，當好消費者的好酒友，當好美好生活的創意者，當好世界酒業發展的引領者”的宗旨，不斷創新服務，以實際行動助力行業發展，有力維護行業利益，并獲得了“全國先進社會組織”榮譽稱號。

何勇秘書長表示，2023年，中國酒業協會制訂了182項工作計劃，重點從服務工作再升級、專業工作再拓展、重點工作再提升、創新工作有突破、常規工作有亮點、科普工作有效率等六個方面開展工作，引領產業走可持續發展之路。

機構調整，適應發展需求

為適應酒業發展需要，根據國家民政部社團管理的有關規定和《中國酒業協會章程》，按照會員提出申請，秘書處審核，協會管理層與支委聯席會議討論通過的程序，會上，中國酒業協會執行理事長王琦宣讀中國酒業協會第六屆理事會組織機構、分支機構調整和增補方案。大會審議并新增中國酒業協會國際蒸餾酒分會，中國酒業協會利口酒、配制酒專業委員會，中國酒業協會白蘭地專業委員會，中國酒業協會清香型白酒專業委員會，增補漳州金添和酒業有限公司等5家單位為中國酒業協會第六屆理事會理事，增補潤京信息科技（江蘇）有限公司等3家單位為特邀常務理事，對湖州老恒和釀造有限公司等3家副理事長（特邀副理事長）單位及個人進行了調整，增補貴州習酒投資控股集團有限責任公司等2家單位為中國酒業協會第六屆理事會特邀副理事長單位，增補張德芹等2人為中國酒業協會第六屆理事會特邀副理事長。

會上還宣讀了“中國酒業文化遺產運營經典案例” “中國酒業優秀文化遺產工作者” 2022年度“中國酒業協會科學技術獎” 等相關獎項的表彰決定，并隆重為獲獎者進行了頒獎。