近些年網(wǎng)紅商品層出不窮，還記得幾年前被大家瘋搶的貓爪杯嗎？剛上市時一度成為現(xiàn)象級爆款，如今也是悄無聲息了。

就在今天（26日），天眼妹看到了一則新聞：上海某網(wǎng)紅面包店開業(yè)，一條生吐司賣98元，而且還限量400個左右，不到半天就售罄了。

這款限量生吐司有多火？有記者詢問現(xiàn)場的黃牛，對方表示“一條300元”。

據(jù)新聞晨報021視頻，該店名為仁至川生吐司面包店，其生吐司號稱“日本排名第二”，但是在日本東京售價折合人民幣50元左右。

原價50元的生吐司，漂洋過海身價暴漲6倍，它到底是什么來頭呢？

上海網(wǎng)紅面包店背后，

相關(guān)公司成立僅1年多

據(jù)小紅書賬號“銀座仁至川”顯示，這家面包店是日本品牌，在日本有137家店鋪，自稱“平均每天售出66000根生吐司”。上海這家是其在中國的第一家門店，于4月21日試營業(yè)。

天眼妹看到，銀座仁志川（上海）品牌管理有限公司成立于2021年11月，注冊資本為500萬人民幣，法定代表人為王軒。

該公司的企業(yè)類型為有限責任公司（外商投資、非獨資），經(jīng)營范圍包括餐飲服務(wù)（分支機構(gòu)經(jīng)營）、食品銷售（分支機構(gòu)經(jīng)營）等。

股東信息顯示，該公司由“株式會社銀座仁志川”與“銀志（常州）品牌管理有限公司”分別持股71.43%、28.57%。疑似實際控制人為株式會社銀座仁志川。

株式會社銀座仁志川又是一家什么公司呢？該公司在2021年注冊了多個“銀座仁志川”的商標，國際分類包括方便食品、廣告銷售等，商標狀態(tài)多為“等待實質(zhì)審查”。

一條生吐司，賣到98元？

針對仁至川這款售價98元的生吐司，記者對此采訪了店員，她表示：“自家吐司也是不摻和雞蛋的，口感肯定跟別的不一樣，外皮也是很柔軟的，吃到嘴里比較香甜的”。

普通吐司天眼妹倒是經(jīng)常吃，這個“生吐司”又是啥？據(jù)了解，生吐司與普通吐司最大的區(qū)別之一，就是配料。

在制作生吐司時，雞蛋不作為配料，反而會添加大量的淡奶油、牛奶、煉乳以及蜂蜜等原材料制作；而普通吐司是用高筋粉、雞蛋、水、酵母等傳統(tǒng)材料制作而成。

在口感上，生吐司口感更顯柔和、入口即化，普通吐司吃起來相對有些干燥。

也是由于制作工藝和原材料的原因，生吐司的成本相對比較高，因此售價也相對普通吐司要更高。

天眼妹看到，“生吐司”已被多家公司及自然人申請注冊商標，申請人包括多家公司及多名自然人。國際分類涉及方便食品、廣告銷售等，商標狀態(tài)大多為“等待實質(zhì)審查”和“無效”。

雖然成本相對偏高，但是賣到98元的生吐司，也是不常見。就算是在日本，這款生吐司原價也就50元左右。

在某外賣平臺上，其他多家知名烘焙品牌的生吐司售價都在30元左右。

對此，也有不少網(wǎng)友在評論區(qū)吐槽：“98元當早飯？吃了可以長生不老”？

反正這款生吐司天眼妹是吃不起，你有吃過類似的網(wǎng)紅食品嗎？你對這件事怎么看呢~留言和天眼妹說說吧。